Robert and Tracy的部落格

平時星期一到星期五因為趕上班，早餐總是在車上解決

當然更不可能有時間用到廚房來料理

唯有週末放假時，才能悠閒的慢慢享受早餐時光。

前幾天看到Carol做的蛋燒三明治

於是跟卓老爺說：ㄟ，這星期六我做早餐給你吃好不好？

原以為會看到卓老爺蒙受皇恩浩蕩的感動表情

結果，他說：妳又想做甚麼了？打算換尪嗎？

厚~~我雖然很少下廚，可是我煮的東西可從沒讓他〝落塞〞呀

材料：吐司3片、火腿片2片、起司片2片、雞蛋1顆

作法：1.在2片吐司上分別放上火腿片及起司片

 2.將3片吐司疊起來，沒放東西的那片放在最上面

3.雞蛋打散，加入半小匙鹽巴(鹽罐裡附的小湯匙)

4.三明治放入蛋液中，四面八方包括吐司邊都沾上蛋液

(唉~這2個步驟沒拍到，因為我的十根手指頭都沾上蛋了)

5.平底鍋放入一點油，油熱後將沾了蛋液的三明治放進去煎，每一面都煎至金黃，包括吐司邊也要把它立起來煎

看起來很美味吧

表面煎的有點黑，因為我想吃溶掉的起司嘛，所以煎得比較久，但是美味不減喔

好吃的蛋燒三明治再配上一杯香濃的咖啡，這就是今天的早餐囉!!