Robert and Tracy的部落格

紅豆又名相思豆，多麼浪漫的名字呀!

一顆一顆小小的紅豆，煮成甜湯好喝，煮成紅豆飯也好吃呢!

家裡很少會有剩飯，因為每次都煮得剛剛好，若是要煮粥，前一天煮飯時就得多煮一點，如果家裡有剩飯，這也是一個處理剩飯挺好的方法

南瓜的營養價值高，也可做成多樣料理，尤其是黃澄澄的天然色澤，讓料理的賣相加分不少

5月這個報稅的月份格外忙碌，搞定了公司的營所稅，老板的、婆婆的綜所稅也申報完成，剩下我和卓老爺的還沒申報，其實我是在等我的信用卡結帳日啦，過了結帳日再用信用卡繳稅，如此一來，到了7月才需資金流出，呵~夠無聊吧，這麼點錢留在銀行戶頭也生不了多少利息，純粹是自己高興而已!

這個米糕是阿母教我煮的，連糯米都是阿母給的，咱家卓老爺說他有吃過甜米糕，但沒吃過加米酒的，唉~難怪阿母說他是〝台北聳〞，這麼好吃的東西竟然沒吃過，好在我學起來怎麼煮了，作法很簡單喔!

 很喜歡吃油飯，尤其是阿母煮的口味，但總不能三天兩頭跑回家叫阿母煮，最方便的方法就是自己學起來，阿母煮了一次給我看，我很努力的寫下筆記，再來就是給卓老爺醍醐灌頂一番，然後我就可以等着吃油飯了，咱家卓老爺真是孺子可教也，第一次就煮出香噴噴的油飯囉!

材料：麻油、香菇、蝦皮、絞肉、薑(比老薑嫩一點的)、

      豆輪、麻竹筍、糯米(長+圓 各一半)、鹽、味精、