最近天氣變來變去，一下子大風大雨，一下子艷陽高照，都不知長袖衣服該不該收起來，唉~

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今天給卓老爺準備了較不一樣的餐，作法不難但第一次做還是有點給它手忙腳亂的！

 

 

材料：越式米餅(春捲皮)、甜雞醬、雞胸肉、苜蓿芽、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、紫蘇葉

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作法:雞胸肉煎熟，灑點鹽

           紅蘿蔔刨絲、小黃瓜切絲

           雞蛋煎成蛋皮，切絲

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米餅均勻塗上一層開水使其軟化，將材料放上去再淋點甜雞醬包起來

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青紫蘇葉是從我家陽台上摘下來的，自己種的無法量產，所以總共只有2片可以用

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顏色配的還不錯吧! 光看就引人食慾了

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