永康商圈裡美食密布
又有東門站加持的便利性,因此吸引更多的人潮前來
某日坐捷運換線時巧遇台中的同學
原來她這一年來的週末都上台北上課,就在永康街這兒
於是找了一個星期六相約一起吃飯
我在台北生活,但對這兒其實不熟
同學說可以嚐鮮看看新疆菜色
我們只有2個人,不敢點太多,第一道是胡餅雙拼 $320
以胡餅包著醬爆肉絲及軟嫩炒蛋一起食用
帶點彈性的胡餅慢慢咀嚼會有麵香釋出
而小黃瓜特別的脆,很棒的搭配!
缸缸羊肉 大$200 小$70,我們點的是大份,有3支羊大骨
湯頭有著原始羊肉滋味,帶點微微酸味
那酸味像是酸白菜鍋的酸,還滿好喝的
不過要趁熱喝,冷掉後會覺得挺油的
羊大骨的肉不太好咬,有些硬
每根羊大骨都有骨髓
羊骨髓插上吸管用吸的,我是第一次這樣吃
炸蘋果$60 以新鮮蘋果裹粉現炸後再灑上肉桂粉
肉桂粉參有糖粉,店家說因怕有的人不喜歡肉桂粉
所以加了糖粉讓肉桂粉味道淡一些
炸過的蘋果軟嫩多汁,作為飯後甜品還滿不錯的!
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