從基隆火車站出來,不難發現這間炭烤老店,它就位於火車站對面,過個馬路就到了,不是很大的店面,但店裡始終有多位人手分工忙碌著,店外也經常有著源源不絕、或多或少的排隊人龍,販售的商品種類很簡單只有5種,三角餅、芝麻餅、鹹酥餅、綠豆餅、芋樂餅,只有外帶沒有內用喔!
三角餅是店裡招牌商品,每個23元,真的以碳火燒烤出爐,裡面包著滿滿的青蔥,外皮鋪上白芝麻增加香氣,麵皮很Q有咬勁但又不硬,真的是好吃,買回去後即便冷掉,只要噴點水再回烤一樣美味!
鹹酥餅我們一次都買一盒10顆,每個15元,雖然一顆小小的,吃個兩三顆也是有飽足感
可以看得出來外皮是一層又一層,內餡是豬肉和青蔥還有胡椒調味,吃起來很香不油膩,不過它的口味對我們來說稍微鹹了一點點
綠豆餅大小跟鹹酥餅差不多,每個15元,有別於鹹酥餅上面是全白芝麻,綠豆餅除了白芝麻還有少許黑芝麻
內餡很飽滿,不過稍微甜了一點點,當下午茶點心配咖啡還滿不錯的
芝麻餅我們也是都買一盒7個,每個20元,它經常賣完或是要等下一爐,可見得它是高人氣商品
層層分明的外皮香酥好吃,內餡不甜膩,黑芝麻和麵皮的香氣交融在一起又彼此不搶味道,芝麻最怕吃起來有油埃味的,這裡完全不會
今年1月去買的時候,發現價格比去年稍微漲了一點點,不過價格仍不貴,少少的銅板就能吃到美食,難怪人潮依舊,很多人開車來買,那邊不好停車,都是司機在車上等然後派人下車去買,幾乎都是一大袋的提上車,哈!我們也是這樣!
阿國碳烤燒餅
電話:02-2421-2009
地址:基隆市孝四路21號
營業時間:06:30~18:00(週日公休)
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