行程第三天也是最後一天,午餐來吃相思麵,這間店離我們民宿不遠,每次經過都好多人,我們是中午11:30來,人潮還沒排到馬路上去 現場座位不是很多,我們打算買外帶回民宿去吃,雖然已辦了Check out,行李還寄放著,帶午餐回去民宿休息室吃應該沒關係吧,等餐的時間竟讓我們也等到了座位,於是就改為內用
相思麵是一間傳統古早味的麵店,很家常的口味,但是他的辣椒醬很特別,只辣舌頭不會辣到胃裡去,不管是麵或是滷味,加上辣椒醬變得更好吃,另外,炸肉丸也很香很好吃
鐵皮搭建的用餐區,門口3個紅燈籠就寫著"相思麵",沒有冷氣,只有天然的海風,夏天熱浪徐徐,吹的可就是自然的暖氣了,哈!
門口這裡燒柴火爆豬油,不斷聞到小時候熟悉的味道,阿母也都自己爆豬油,而剩下的豬油渣就是我們的零嘴
煮麵的檯子是紅磚水泥砌成,很有古早味
滷味放在木櫥櫃裡,自行挑選
我們本來點外帶,後來轉為內用,所以是用便當盒裝,滷味是從木櫥櫃取出後切一切沒有再加熱,記得要沾店裡的辣椒醬,會變得更好吃
相思麵是招牌,我們當然全點相思麵囉,麵條有分細麵跟寬麵2種
相思麵不論是細麵或是寬麵,吃起來麵條有咬勁,加上油蔥好香,豆芽菜清脆可口,只是有點油,不過算是好吃的了
苦瓜封
小腸豬血湯
老闆建議我們點的炸肉丸,外皮酥酥的,吃起來沒有豬腥味,有加荸薺,所以會有脆脆的口感,算是還滿好吃的
就是這罐辣椒醬,店家自製的神醬,為什麼要叫它神醬?因為所有食物沾了它,都變得更美味了!
營業時間雖然是早上8點到下午2點,不過老闆說賣完就打烊,不一定會到2點
小琉球相思麵
地址:屏東縣琉球鄉上杉路31巷7號
電話:0931-766862
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