第三天晚上住的是高知的溫泉飯店城西館,晚餐在飯店內吃,這一餐吃的是和式會席料理,會席料理是日本宴請用料理,是宴席上所有料理總稱,內容豐富多樣,注重色、香、味、器、形,一開始座位上先擺出的這些還不是全部,在吃的過程中還會慢慢再上菜
晚餐用餐的地方
餐桌最前頭擺著兩大盤生魚片,其中一盤是鰹魚,鰹魚是高知名產,而且以非常特別的方式料理,用稻草去燒,也就是赫赫有名的稻燒鰹魚
另一盤生魚片
開動前,飯店安排稻燒鰹魚秀,讓大家看看如何做稻燒鰹魚
今晚的菜單,雖然看不懂日文,加減猜囉
餐前水果酒,酒精不濃,甜甜的還滿好喝的
燻雞沙拉
壽司、蝦子...還有好多小碟的菜,這些都是冷盤,有些是生的有些是熟食,雖然每一種都是小小一碟,卻也別小看他們,這些吃下去很飽的
陶板燒
蓋上鍋蓋讓它悶煮
中途又送上桌的牛肉
陸續送上來的湯、醃漬物
每人一份稻燒鰹魚,其實吃到這裡已經很飽,而這鰹魚給的份量還不少,每一塊魚肉都好厚,對於愛吃生魚片的人來說一定很高興
這是另一盤生魚片,都很新鮮喔~
餐後水果 梨子
甜點 冰淇淋一球
隔天早餐的用餐餐廳
早餐吃的是自助式,我們覺得菜色很豐盛,有日式、西式、中式各種菜色
冷飲
熱飲
各種麵包
這個柚子果醬塗在吐司上很好吃喔,酸酸甜甜的滋味
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