每次回台中,要從台中回台北時一定會去買個幾盒來解饞,店家在東海大學後面小巷子裡,人多車多但是路很窄,所以每次卓老爺都將我放在路口,然後開車去繞一圈再來載我。有好一段時間沒吃到雞腳凍了,才正想著下個月如果有回台中一定要去買,結果小叔就說他們公司要訂,問我們要不要,哈! 怎可能不要咧?這次買了雞腳凍、毛豆、沙茶豆干、雞胗,每一種都好吃!!
雞腳凍滷的很入味,骨頭都能咬碎,骨髓還會爆出來咧,讓你一根接一根停不下來(一盒35元)
毛豆份量很多,有著刺激味蕾的蒜香與黑楜椒微微的辣,一次吃完一盒不稀奇(一盒20元)
沙茶豆干正點喔,濃濃的沙茶香,裡面也很有味道,配飯或當喝茶小菜都很讚(一盒15元)
雞胗有用薑下去滷,看的到薑片也吃的到薑的味道,滷的夠軟嫩很容易入口滴(一盒30元)
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