台灣有福義軒,香港有德成號,蛋捲界的天王我們已吃過福義軒,當然也要嚐嚐香港老字號德成號的味道,只是據說它不好買,這一次我見識到了怎麼個不容易買法,這讓觀光客來排隊購買;香港當地人也來排隊購買的蛋捲,究竟有多好吃,沒吃過怎知道呢?於是乎,我們也成了排隊人群的一員

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德成號的蛋捲如何不容易買呢? 今年的過年2/18是除夕,2/09確定好3/18飛香港,我就打電話去訂,他們說現在不能訂,等過完年再打來訂吧,我愣了一下(嗄~怎麼是這樣?) 於是只簡單地說了 好的 謝謝,掛完電話才想到,我又不是現在要取貨,3月才要取貨也不能訂嗎?

2/12我又打電話去,還是一樣現在不能訂,他叫我3/14後再打電話訂 

我:我3/18從台北過去耶,3/14訂來不及吧

德成號:是3/24不是3/14,3/24訂是訂4~7月的,3月要取貨只能現場排隊囉,9點前來排隊吧

我:聽說不是每天可排隊是嗎?  

德成號:平時一~六都可以排,遇到節日就不一定了,你3月來還可以排隊,現在都不能排的

我:9點前排隊一定買的到嗎?  

德成號:可以啦!

於是我又客氣的說 好的 謝謝 掛上電話!

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到香港的第一天晚餐要去吃添好運時,我們有經過德成號,兩者相距不遠,第二天早上,還沒吃早餐就搭地鐵到北角站,我們住的飯店在太古站,坐過來只需2站,咱家老爺在地鐵上說:今天星期四是上班日,大家沒空排隊,不會有太多人的,不用擔心。到了德成號門口只見5、6人站在那兒,心中一股竊喜,我問了那5、6人的最後一位,問他們是不是排隊買蛋捲的,那位大嬸伸出她的食指往後一指然後用香港口音普通話對我說:你們要排隊要往後面走去,我說:不是在這兒排嗎? 大嬸又指了指後頭說:那些人都是排隊的,於是我跟卓老爺一路往後走,大約走了10來間店面才找到隊伍尾巴,估計是有些店門口不讓人排,所以大家自動跳開了幾個店面,此時是早上8:30

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蛋捲早上9:30才開賣,排隊時我讓卓老爺排,我先到附近買包子饅頭來墊墊肚子,不然等買到蛋捲也不知道幾點了

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一開店,排隊人龍消化的速度還滿快的,漸漸的我們就來到店門口了 

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店裡的工作人員各司其職忙碌著 

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堆在旁邊的蛋捲也快速減少中 

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短蛋和蛋碎也能賣,太會賺了吧,短蛋是斷掉的蛋捲,蛋碎是蛋捲屑屑,就是當我們蛋捲吃完,盒子底部會有些屑屑那個

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每人每天有限量的喔,不是想買多少就能買多少

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先在櫃台付錢拿到這張單子,再到旁邊一步之隔的地方領取蛋捲

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買好了!此時臉上不禁會湧現喜悅的笑容,我看到每個從店裡出來的客人都是這樣的

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這是我們買好之後拍的,在早上9點時,店裡就會派人拿著牌子站在隊伍最後端

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是的,額滿了,看到這牌子出現還沒排隊的人只能遺憾的下次請早囉,這就說明了早起的鳥兒有蟲吃啊! 

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今天總共買了8盒小盒,3種口味都買了

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金黃酥脆的蛋捲很香喔,3種口味各有千秋,其中椰子口味比較突出,原味及牛油味道比較接近,只是牛油的奶香味較濃一些,但是3種都好吃啦

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 德成號與福義軒哪個好吃?我覺得都嘛好吃,最大不同點是福義軒口感比較厚實、扎實一些

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由於8盒蛋捲很重,我把它們放行李箱託運回來,狀況有點兒慘,快吃完時底部碎掉的屑屑還真多

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德成號的地圖,北角站A1出口標的有點小,但還算看的出來,要去添好運北角店也可參考這地圖,添好運在和富道 

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香港三天二夜:

第一天     午餐 正斗粥麵專家→住宿 東隅酒店太古城中心→晚餐 添好運

第二天     德成號蛋捲→ 早餐 德昌魚蛋粉黃大仙廟→午餐 佳利燒臘餐廳→住宿東隅酒店

第三天     金紫荊廣場灣仔碼頭搭天星小輪→午餐 大家樂餐廳1881 Heritage老香港檸檬大王恭和堂翠華餐廳→回家

2015-03香港戰利品

 

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