藍洞是澎湖的夢幻景點,飯店餐廳以它命名,並將藍色燈光打在白色柱子上,製造出夢幻飄渺的情境,在這樣的環境下用餐更加輕鬆,這是澎湖福朋喜來登酒店的藍洞餐廳
當初訂行程時便已選好第二天晚餐來藍洞餐廳用餐,由於第一天晚餐是吃自助把費,第二天晚餐有中餐跟西餐2種可選,我們選了西餐,當天飯店還有再跟我們確認要幾點用餐
藍洞餐廳位於飯店的一樓,中間擺放了一台白色鋼琴,有種很高級的感覺出現,挑高的設計也讓人覺得舒服,座椅也以海洋藍來呼應
麵包送上桌時是溫的,塗上奶油一起吃還不錯
干貝很鮮甜,可惜只有一顆,吃不夠啦!
干貝佐以旁邊的酸甜醬汁吃來很清爽
鴨肉軟嫩有彈性,我們把它包著旁邊的蘆筍一起吃挺好吃的呦~
香甜的南瓜濃湯很順口,只是中間那一片義式火腿味道不合我們口味,後來餐廳有來詢問今晚菜色是否滿意,我們有反映了這個問題,餐廳也說有其他人這樣說,他們之後應該會取消掉這片火腿
主餐有2種可選,魚跟牛,我們有4個人,於是2人選牛2人選魚,雖然牛肉看起來不多,只有3塊,但是從前菜吃到最後面飲料,整份套餐吃下來還是滿飽的
因為我們吃牛肉怕見血水,所以要求八分熟,吃起來也就會比較硬一點,牛肉還滿有味道的,不過擺盤看起來沒有很豐盛的感覺
另外一種主餐是乾煎的魚,肉質有彈性,只是吃起來比較沒味道,這裡的擺盤似乎都是走簡單路線的,哈~
甜點蛋糕很綿密細緻,一口咖啡一口蛋糕很對味!
拿鐵咖啡,拉花不錯呦~
水蜜桃茶
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