目前斑鳩的窩在台北只有二間,而且都在內湖
兩間店只隔一個馬路,不知為何要開得這麼近
我們挑了內湖大潤發一館內的內湖二店用餐
吃飽還可去買買東西將我們家冰箱補滿
斑鳩的窩是日式炸豬排連鎖餐飲,裝潢自然也走日系風格
一坐下來,服務人員馬上先送上一壺熱麥茶
這茶壺還是鐵製的,挺重的,喜歡的話店內有賣
餐點以定食為主,價格大約在200多
我看到最貴的是$290,另外加收10%服務費
這裡的豬肉使用的是麥豚
所謂麥豚就是每天以大麥作成的飼料餵養210天以上的成豬
麥豚的油脂分布均勻,肉質鮮美多汁,沒有豬肉的腥味
桌上放有一個小缽,裡頭有白芝麻
點好餐後等待的時間就自己將白芝麻磨碎
也順便可以打發時間
磨好的白芝麻倒進另外的小皿,然後再加入桌上的醬料
等會兒上餐後可以淋在高麗菜絲拌著吃
這是我點的鹽烤鯖魚定食$240
沒有腥味,還有豐富油脂,算是還不錯
卓老爺的大阪燒豬排定食$230
肉排厚實不乾澀,很有彈性
上頭鋪有滿滿的柴魚,很香,比我的鯖魚好吃
來這兒還是要點豬排比較對
定食的配菜,也都還不錯
飯後還送上甜點,這應該算是果凍吧
因為不像布丁那麼軟嫩
這一餐吃下來還挺飽的!
斑鳩的窩內湖二店
住址:台北市內湖區舊宗路一段128號1樓
TEL:02-87924599
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